12月27日，安慶市委常委、副市長(zhǎng)呂棟一行來校開展食品安全工作包保督導(dǎo)及工作調(diào)研。校黨委常委、副校長(zhǎng)劉友忠，安慶市市場(chǎng)監(jiān)督管理局等相關(guān)單位負(fù)責(zé)人參加調(diào)研。

呂棟一行深入食堂后廚，仔細(xì)查看了索證索票等臺(tái)賬資料，詳細(xì)問詢了食品原材料采購(gòu)、儲(chǔ)藏、加工、餐用具消毒、食品留樣等食品安全管理制度執(zhí)行情況。呂棟與學(xué)校管理人員深入交流，認(rèn)真聽取了學(xué)校食品安全主體責(zé)任落實(shí)情況的介紹，并就學(xué)校如何落實(shí)國(guó)務(wù)院食安辦、教育部、公安部、國(guó)家衛(wèi)生健康委、市場(chǎng)監(jiān)管總局近期下發(fā)的《校園食品安全排查整治專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》文件精神給予了指導(dǎo)和要求。

調(diào)研中，呂棟對(duì)我校食品安全工作給予充分肯定，希望學(xué)校切實(shí)落實(shí)主體責(zé)任，時(shí)刻繃緊食品安全之弦；嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，加強(qiáng)食品安全自查和從業(yè)人員健康管理，強(qiáng)化食品安全全過程管控，守牢食品安全底線。

我校高度重視食品安全工作，學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組認(rèn)真落實(shí)食品安全法及其實(shí)施條例相關(guān)規(guī)定，不斷完善監(jiān)管機(jī)制，探索新的管理手段，明確履職保障措施，切實(shí)有效筑牢校園食品安全防線。（撰稿：宗小娟        編輯：江偉         審核：呂旭進(jìn) 陳秀）