近日，化學化工學院舉辦“化身大廚”廚藝大賽，將勞育和德育、美育有機融合。比賽分為菜肴展示、水果拼盤設計兩個環節，共有十余支隊伍參賽。

菜肴展示環節，參賽隊員將勞動智慧融入烹飪實踐，從食材處理到火候把控，每一步都精益求精。“花菜炒肉”以翠綠的花菜與鮮嫩的肉片巧妙搭配，展現出色澤與口感的完美平衡；“清蒸鱸魚”憑借原汁原味的烹飪方式，凸顯食材本真風味；“西蘭花炒蝦仁”則通過鮮脆與彈嫩的層次組合，彰顯選手們對食材特性的深刻理解。一道道精心烹制的菜肴，既是巧思與烹飪的成果，也是團隊協作的體現。

水果拼盤設計環節同樣緊扣勞動主題，參賽隊伍以創意巧思詮釋勞動之美。其中，化學專業2023級（2）班李欣茹帶領同學們結合“勞動節”假日主題，用西瓜、黃瓜、藍莓等食材打造出一幅生動的勞動畫卷——規整的西瓜塊構筑豐收場景，黃瓜雕刻的“草地”與藍莓拼成的“螞蟻”相映成趣，生動展現了勞動者辛勤耕耘、團結協作的精神風貌。作品不僅視覺精美，更傳遞出“勞動最光榮”的深刻內涵。

經過激烈的角逐，李欣茹所在團隊拔得頭籌并即將代表學院參加學校的廚藝大賽，她表示：“從備菜到烹飪，每一個步驟都需要耐心和專注，這讓我深刻體會到勞動的不易與價值。如同我們在科學實驗中嚴謹求實，烹飪同樣需要精益求精的態度，這次比賽不僅提升了我們的動手能力，更讓我們在勞動中感悟成長。”

作為勞動月系列主題活動的重要組成部分，此次廚藝大賽的成功舉辦，不僅為同學們搭建了展示切磋廚藝的平臺，豐富了校園文化生活，更以勞動實踐為抓手，將勞動精神融入學生成長過程，以勞樹德、以勞育美，助力學生全面發展。（撰稿：趙夢 倪子婧       攝影:李欣茹      編輯：江偉      審核：鮑青燕 趙麗麗）