“粽葉要這樣折，米才不會漏出來！”食堂阿姨話音未落，幾雙手便緊隨其后拿著粽葉跟著比劃。5月31日，在端午節來臨之際，學校東苑第二食堂開展“師生‘粽’動員·包粽子DIY體驗”活動，學生通過實踐體驗傳統民俗，感受節日中的文化傳承。

清洗粽葉、填入餡料、纏繞棉線……活動現場，食堂阿姨化身傳統文化的傳播者，手把手教授長粽、三角粽等包制技法。“來，左手托粽葉，右手舀米，尖角這兒要捏緊。”食堂阿姨舉著未成型的粽子，手腕一抖，粽葉便被折成漏斗狀，學生們圍作一圈探頭模仿。

“包粽子不僅是技藝，更藏著對生活的美好期許。”食堂工作人員魏陽春一邊演示，一邊講述端午節“驅邪納福”的民俗寓意。學生們紛紛在粽葉中“藏”入安康祝福，將傳統文化融入指尖溫度。“這是我第一次嘗試包粽子，不僅學會了粽葉折疊的技巧，感受到傳統手藝的匠心，同時，也對端午節的文化內涵有了更深的理解。”新聞傳播學類專業2024（2）班的張宇蝶說。

來自河北邯鄲的生物技術專業2023（1）班的王意平感慨：“家鄉端午有掛艾草、佩香囊的習俗，今天在食堂包粽子，像把家鄉的味道‘包’進了異鄉。”她坦言，因路途遙遠，一學期都沒能回家，每逢佳節思鄉情感愈加濃烈。在活動特別設置的“端午祝福墻”上，她寫下“雖離家千里，但粽香如歸”的寄語，以文字寄托對家鄉的思念。

活動設置“最佳造型獎”“最快手速獎”等趣味獎項，參與者可通過創意設計或速度挑戰贏取代金券獎勵。食堂長桌拼成臨時“賽場”，工作人員一聲“開始”，粽葉便化作競技道具，選手們手腕輕抖，裹出棱角分明的三角粽，與此同時，另一側的學生則腦洞大開，做出“愛心”造型粽子，現場歡聲不斷。“除獲得食堂代金券外，我們更收獲了一份特別的端午記憶。”電子商務專業2023（1）班的趙思語說。

設計活動方案、籌備食材工具、協調人員分工……為保障活動高效有序開展，學校食堂與伙管會學生團隊歷時一周進行籌備。“希望通過完備的活動策劃，讓傳統節慶在蒸籠升騰的霧氣里與青春‘撞個滿懷’。”地理科學專業2024（1）班的葛曉春表示，此次包粽子活動是學校打造‘有溫度的校園食堂’的舉措之一，從核對粽葉、糯米等原料清單，到設計‘創意比拼’賽制，每個環節都凝結著對學生需求的關切。

“通過美食傳遞關懷，讓傳統文化浸潤校園生活，既是端午節的應有之義，也是增強學生歸屬感的創新實踐。”東苑第二食堂經理李琪坦言，未來，食堂計劃將此類活動與二十四節氣、傳統節日深度結合，通過延長活動周期、增設非遺技藝體驗課程等方式，系統提升學生的參與度，逐步構建“從食材到文化”的體驗鏈條，讓傳統民俗文化在動手實踐中成為可觸摸的“文化課堂”。（撰稿：學生記者 方鑫慧 楊子嫻    編輯：江偉    審核：查國平 趙麗麗）