10月19日上午,在校團委的指導下,由校學生會女生部和生衛(wèi)部聯(lián)合主辦的“安慶師范學院‘廚神入化’校園廚藝大賽”在后勤食堂如期舉行。本次大賽邀請了校團委、后勤生活服務(wù)中心、后勤食堂、校醫(yī)院等單位的老師擔任評委。來自我校12個院系烹飪代表隊參加了大賽。
上午八點整,大賽正式開始。本次廚藝大賽共分為烹飪技能,知識問答和現(xiàn)場觀眾互動三個環(huán)節(jié), 12個院系代表隊經(jīng)過抽簽分為三組輪流上場,并在規(guī)定的一個小時內(nèi)完成各自的佳肴。烹飪過程中,各代表隊還選派一名成員向在場的評委和觀眾對各自菜肴的名稱由來、主要配料以及特色蘊意進行介紹,并回答相應(yīng)的飲食烹飪知識題。不約而同的是各代表隊選擇了以“師院,母校,生日”為主題,亮出了自己的拿手廚藝,有計算機與信息學院帶來的富有異國風味的紫菜包飯加壽司,外國語學院香味濃郁的西式甜點和物理與電氣工程學院香辣十足的水煮魚等等,一道道色香味俱全的佳肴呈現(xiàn)在評委和觀眾們的眼前,評委們對新鮮出爐的菜肴更是稱贊不已。在整個比賽中各院系參賽選手充分發(fā)揚團隊合作精神,賽出風格,賽出水平。場上學生大廚們在灶臺上施展廚藝,場外更是有眾多的同學吶喊助威,積極參與現(xiàn)場互動,氣氛十分活躍。
經(jīng)過三個多小時的廚藝大比拼后,計算機與信息學院憑借其出色的廚藝帶來的“安司圓”摘得此次廚藝大賽的桂冠,文學院和教育學院并列榮獲二等獎,外國語學院,經(jīng)濟與管理學院和音樂學院獲得三等獎。另外,物理與電氣工程學院、體育系分別獲得最佳創(chuàng)意獎和最佳組織獎,政法學院、數(shù)學與計算科學學院、美術(shù)學院、人文與社會學院也取得了優(yōu)秀獎項。
正值校慶期間,此次校園廚藝大賽是校學生會為了迎接我校110周年慶典而精心準備的第三大校園活動。廚藝大賽活動形式新穎,富有特色,尤其彰顯出了我校學生的另一青春風采,為我校學生提供了又一豐富的課余文化生活。(儲貽璐 許俊杰)